NẤM LIM XANH: THẢO DƯỢC HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ UNG THƯ, SUY NHƯỢC, BỆNH LÝ TIM MẠCH.
NẤM LIM XANH THUỘC DÒNG HỌ LINH CHI
(Tên khoa học là Ganoderma lucidum, thuộc Ganodermataceae).
Nấm linh chi còn có những tên khác như Tiên thảo, Nấm trường thọ, Vạn niên nhung. Nấm linh chi mà con người từ xa xưa đã biết dùng làm thuốc. Trong “Thần nông bản thảo” xếp linh chi vào loại siêu thượng phẩm hơn cả nhân sâm; trong “Bản thảo cương mục” coi linh chi là loại thuốc quý, có tác dụng bảo can, giải độc, cường tâm, kiện não, tiêu đờm, lợi niệu, ích vị; gần đây các nhà khoa học Việt Nam và Nhật phát hiện các dòng nấm này còn có tác dụng phòng và chống thư, chống lão hóa làm tăng tuổi thọ.
Có nhiều công trình nghiên cứu trên thế giới đã định danh được các hoạt chất và xác định tác dụng dược lý như: Germanium, acid ganoderic, acid ganodermic, acid oleic, ganodosteron, ganoderans, adenosin, beta-D-glucan, (đặc biệt trong nấm Lim xanh, có hàm lượng germanium cao hơn trong nhân sâm đến 5 – 8 lần). Tìm thấy trong nấm linh chi có chứa 21 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự vận hành và chuyển hóa của cơ thể như: đồng, sắt, kalium, magnesium, natrium, calcium…
Theo y học cổ truyền, nấm linh chi có vị nhạt, tính ấm, có tác dụng tư bổ cường tráng, bổ can chí, an thần, tăng trí nhớ…
Nấm Lim xanh là một loại nấm linh chi có dược tính mạnh nhất. Đây là loại nấm thân gỗ, nấm non có màu đỏ bóng ở mặt trên và màu trắng ở mặt dưới, khi trưởng thành có bào tử màu nâu bám ở mặt trên. Trong thiên nhiên, loại nấm này vô cùng hiếm, tỉ lệ mọc trên các cây cổ thụ là 1/1.000.000, ký sinh trên thân cây lim xanh. Nấm Lim xanh chứa hơn 400 thành phần hoạt chất với các dược tính khác nhau, với các thành phần chính như sau:
– Polysaccharides: Beta-D-Glucan, FA, F1, F1-1a, D-6, A, B, C-2, D, G-A
Betaglucan, G-Z.
– Germanium (tỉ lệ 6000 phần triệu, nhiều hơn nhân sâm 18 lần – 325 phần triệu).
– Chất chống oxy hóa (nồng độ rất cao – khoảng 24.000 I.U).
– Adenosine.
– Vitamin B, vitamine C, các khoáng chất.
– Các enzyme và axit béo thiết yếu.
– Protein và Glycoprotein.
– Selenium, sắt, canxi, kẽm, magiê, đồng, kali.
– 110 loại acid amine bao gồm tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể.
– 137 loại Triterpenes và Triterpenoids, gồm 6 loại triterpenes loại bỏ tế bào viêm nhiễm (cytotoxic triterpenes). Một số hoạt động như thuốc kháng sinh chống lại các virus suy giảm miễn dịch trên người (immunodeficiency).
– Axit ganoderic: B, D, F, H, K, MF, R, S, T-1o, Y.
– Ganodermadiol, Ganoderiol F, Ganodosterone.
– Ganodermanontriol, axit ganoderic B, Ganodermadiol.
– Ganodelan A và B, Lanostan.
– Lucidadiol, Lucidenic axit B, axit Applanoxidic G.
– Sterol, ergosterol, alkaloid, Nucleotides, uridine, Urasil, axit pantothenic.
– Canthaxanthin, các chất béo, protein, chất xơ, carbohydrate, dầu volotile, – -Riboblavin, Coumarin, Manitol, axit oleic, RNA, Cycloctosulphur.
– Hàm lượng cao các chất phyto phức hợp, bao gồm cả ergosterol, ergosteroids, axit fumaric, aminoglucose và lactones.
